Pizza Steel Max leiva küpsetamiseks ja pitsa valmistamiseks
Spetsifikatsioonid
| Materjal | Süsinikteras |
| Suurus | Max, 0,15" paks |
| Kaal | 8,6 naela |
| Värv | Teras |
| Kuju | Ruut |
| Erifunktsioon | Ahjukindel |
| Toote hooldusjuhised | Kätepesu |
| Ülemine temperatuurireiting | 500 kraadi Fahrenheiti järgi |
| Toote spetsiifilised kasutusalad | Leib, pitsa, lameleivad |
Funktsioon
Enneolematu mitmekülgsus
Kõikehõlmav küpsetamismeister: olgu selleks siis Itaalia õhukese põhjaga pitsa, mis vajab kõrget temperatuuri ja kiiret küpsetamist, New Yorgi stiilis pitsa või käsitsi valmistatud juuretisega leib, baguette'id ja focaccia, mis vajavad pidevat ja stabiilset kuumust – see terasplaat saab kõigega hakkama. See sobib suurepäraselt isegi küpsiste, lamedate leibade, paninide küpsetamiseks ja steikide täiuslikuks pruunistamiseks – tõeliselt „üks taldrik kõigeks“.
Professionaalne kvaliteet: Selle peamine eelis seisneb intensiivse "põhjasoojuse" tekitamises, mis muudab niiskuse kiiresti auruks, mis on paksu ja krõbeda kooriku (professionaalne termin "koorik") moodustamiseks ülioluline. Samal ajal tagab ühtlane soojuse hajumine pehme ja koheva sisemuse. Teie klientidele – alates tipptasemel pagaritöökodadest kuni gurmeekaupmeesteni – tähendab see, et iga partii uhkeldab pilkupüüdva professionaalse välimuse ja meeldejääva maitsega. Sujuvalt kohandatav iga stsenaariumiga, Baking Steel Max ühildub gaasiahjude, elektriahjude, grillide ja isegi õues kasutatavate pitsaahjudega. E-kaubanduse erabrändide või kingituste hulgimüüjate jaoks lihtsustab see mitmekülgsus oluliselt varude haldamist ja turustamist, võimaldades ühel tootel rahuldada lõpptarbijate mitmekesiseid koduse toiduvalmistamise ja meelelahutuse vajadusi.
Tugev ja usaldusväärne, kergesti hooldatav
Vastupidav teraskonstruktsioon: Kasutame kõrge puhtusastmega süsinikterast, mille tihedus ja tugevus ületavad tunduvalt tavaliste malm- või alumiiniumlehtede oma. See materjal on pragunemiskindel, deformatsioonikindel ja talub sagedasi äärmuslikke temperatuurimuutusi (kuni 260 °C), näidates üles suurepärast stabiilsust nii kiiretes restoraniköökides kui ka igapäevases kodukasutuses.
Kasutusvalmis kohe karbist võttes, pikaajaline kaitse: Iga Baking Steel Max küpsetusplaat läbib enne karbist väljavõtmist linaseemneõliga katmise. See mitte ainult ei säästa kliente enne esmakordset kasutamist maitsestamise vaevast, vaid moodustab ka loodusliku kaitsekihi, mis muutub kasutamise käigus üha siledamaks ja mittenakkuvamaks, tekitades ainulaadse patina. Selle 14-tolline x 14-tolline ruudukujuline disain (maksimaalselt umbes 3,8 mm paksune) optimeerib soojusjaotust ja sobib hõlpsasti enamikku tavalistesse kodu- ja äriahjudesse. Lihtne pikaajaline hooldus: Hooldus on imelihtne. Soovitame pärast kasutamist käsitsi pesta ja kuivatada ning aeg-ajalt optimaalse seisukorra säilitamiseks kanda peale õhuke kiht toiduõli. See lihtne hooldusmeetod tagab, et toode näeb pikka aega välja nagu uus.
Kasutage koos meie küpsetuskestaga
