Hiina tarnijad ja tehases küpsetatav Steel Max - ideaalne leiva ja pitsa jaoks, millel on suurepärane soojusjuhtivus
Spetsifikatsioonid
| Materjal | Süsinikteras |
| Suurus | Max, 0,15" paks |
| Kaal | 8,6 naela |
| Värv | Teras |
| Kuju | Ruut |
| Erifunktsioon | Ahjukindel |
| Toote hooldusjuhised | Kätepesu |
| Ülemine temperatuurireiting | 500 kraadi Fahrenheiti järgi |
| Toote spetsiifilised kasutusalad | Leib, pitsa, lameleivad |
Funktsioon
Enneolematu mitmekülgsus
🍕
Kõikehõlmav küpsetamismeister See terasplaat saab kõigega hakkama, olgu selleks siis Itaalia õhukese põhjaga pitsa, mis vajab kõrget temperatuuri ja kiiret küpsetamist, New Yorgi stiilis pitsa või käsitsi valmistatud juuretisega leib, baguette'id ja focaccia, mis vajavad pidevat ja stabiilset kuumust. See sobib suurepäraselt isegi küpsiste, lamedate leibade, paninide küpsetamiseks ja steikide täiuslikuks pruunistamiseks – tõeliselt „üks taldrik kõigeks“.
⭐
Professionaalne kvaliteet Selle peamine eelis seisneb intensiivse "põhjasoojuse" tekitamises, mis muudab niiskuse kiiresti auruks, mis on paksu ja krõbeda kooriku (professionaalne termin "koorik") moodustamiseks ülioluline. Samal ajal tagab ühtlane soojuse hajumine pehme ja koheva sisemuse. Teie klientidele – alates tipptasemel pagaritöökodadest kuni gurmeekauplusteni – tähendab see, et iga partii uhkeldab pilkupüüdva professionaalse välimuse ja meeldejääva maitsega.
🔥
Sujuvalt kohandatav iga stsenaariumiga Baking Steel Max ühildub gaasiahjude, elektriahjude, grillide ja isegi õues kasutatavate pitsaahjudega. E-kaubanduse erabrändide või kingituste hulgimüüjate jaoks lihtsustab see mitmekülgsus oluliselt varude haldamist ja turundust, võimaldades ühel tootel rahuldada lõpptarbijate mitmekesiseid koduse toiduvalmistamise ja meelelahutuse vajadusi.
Tugev ja usaldusväärne, kergesti hooldatav
💪
Vastupidav teraskonstruktsioon Kasutame kõrge puhtusastmega süsinikterast, mille tihedus ja tugevus ületavad tunduvalt tavaliste malm- või alumiiniumlehtede omadusi. See materjal on pragunemiskindel, deformatsioonikindel ja talub sagedasi äärmuslikke temperatuurimuutusi (kuni 260 °C), näidates üles suurepärast stabiilsust nii kiiretes restoraniköökides kui ka igapäevases kodukasutuses.
✅
Kohe kasutusvalmis, pikaajaline kaitse Iga Baking Steel Max küpsetusplaat läbib enne karbist väljavõtmist linaseemneõliga katmise. See mitte ainult ei säästa kliente enne esmakordset kasutamist maitsestamise vaevast, vaid moodustab ka loodusliku kaitsekihi, mis muutub kasutamise käigus üha siledamaks ja mittenakkuvamaks, arendades välja ainulaadse patina. Selle 14-tolline x 14-tolline ruudukujuline disain (maksimaalselt umbes 3,8 mm paksune) optimeerib soojuse jaotumist ja sobib hõlpsasti enamikesse tavalistesse kodu- ja äriahjudesse.
🧼
Lihtne pikaajaline hooldus Hooldus on imelihtne. Soovitame toodet pärast kasutamist käsitsi pesta ja kuivatada ning optimaalses seisukorras hoidmiseks aeg-ajalt õhukese toiduõli kihi peale kanda. See lihtne hooldusmeetod tagab, et toode näeb pikka aega uus välja.
Kasutage koos meie küpsetuskestaga
Korduma kippuvad küsimused
K Milliseid toite ma saan Baking Steel Maxil küpsetada?
Baking Steel Max on uskumatult mitmekülgne. See sobib ideaalselt Itaalia õhukese põhjaga pitsa, New Yorgi pitsa, juuretiseleiva, baguette'ide, focaccia, küpsiste, lamedate leibade ja paninide küpsetamiseks. Saate seda kasutada isegi steikide täiuslikuks pruunistamiseks, muutes selle tõeliseks kõik-ühes küpsetamisvahendiks.
K Milliste ahjude ja küpsetusseadmetega Baking Steel Max ühildub?
Baking Steel Max ühildub gaasiahjude, elektriahjude, grillide ja õues kasutatavate pitsaahjudega. Selle lai ühilduvus muudab selle sobivaks mitmesugusteks koduköögi ja õues meelelahutuse stsenaariumideks.
K Kas ma pean Baking Steel Maxi enne esmakordset kasutamist maitsestama?
Enne esmakasutust pole maitsestamine vajalik. Iga Baking Steel Max on eelnevalt linaseemneõliga kaetud, seega on see kohe karbist võttes kasutusvalmis. Looduslik kaitsekiht muutub regulaarsel kasutamisel aja jooksul üha siledamaks ja moodustab ainulaadse mittenakkuva katte.
K Milline on Baking Steel Maxi maksimaalne temperatuur?
Baking Steel Max talub temperatuuri kuni 260 °C (500 °F). Selle ülipuhas süsinikterasest konstruktsioon on pragunemiskindel ja deformatsioonikindel, mistõttu on see väga stabiilne sagedaste äärmuslike temperatuurimuutuste korral nii äri- kui ka koduköögis.
K Kuidas ma puhastan ja hooldan Baking Steel Maxi?
Puhastamine on lihtne. Soovitame terast pärast iga kasutuskorda käsitsi sooja veega pesta ja hoolikalt kuivatada. Kaitsekihi säilitamiseks ja pinna optimaalses seisukorras hoidmiseks kandke aeg-ajalt peale õhuke kiht toiduõli. Naturaalse paatina säilitamiseks vältige nõudepesumasinat või pikaajalist leotamist.
K Millised on Baking Steel Maxi mõõtmed ja kaal?
Baking Steel Maxil on 14-tolline x 14-tolline ruudukujuline disain, mille maksimaalne paksus on umbes 0,15 tolli (umbes 3,8 mm). See kaalub 8,6 naela. See suurus on optimeeritud ühtlaseks soojuse jaotamiseks ja sobib hõlpsasti enamikesse tavalistesse kodu- ja äriahjudesse.